Tagashira Chaho est un grossiste de thé fondé en 1930 à Kure (près de Hiroshima). Les premiers Cafés sont apparus en 2010 afin de rendre les thés japonais encore plus accessibles. Le Café d’Ebisu est le plus récent (et le premier à Tokyo). Situé dans Mitsukoshi Building, au cœur de Yebisu Garden Place, Tagashira Chaho propose non seulement des thés japonais de haute qualité, mais également des desserts uniques comme le Gâteau Roulé au Matcha, le Cheesecake Hojicha ou les Langues de Chat Matcha/Hojicha. Tous les desserts et sucreries sont fabriqués avec les ingrédients les plus naturels et les moins caloriques possibles (farine de riz, konjac, charbon de bambou, sans gluten ni sucre).

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Création : 2019

Commander : Roulé Bambou Matcha, Fukamushi Sencha (Kisaku Edition Spéciale), Matcha Latte, Glace Matcha

Rencontrer: Yui YOSHINAGA (CEO) & Chisa MATSUGU (Manager)